Neuigkeiten

Mit dem VinoTreff etabliert die Hochheimer Tourist-Info & Vinothek ein Format rund um Wein und Austausch. Diesmal stehen drei ausgewählte Cuvées im Mittelpunkt. Die Verbindung verschiedener Rebsorten eröffnet spannende Geschmackserlebnisse und zeigt die Kreativität des Weinmachens. In entspannter Atmosphäre lädt der Abend zum Probieren, Vergleichen und Austauschen ein. Er soll aber vor allem Vorurteile beseitigen. Denn gerade in Deutschland identifizieren viele Weintrinker Qualität stark mit der jeweiligen Rebsorte und auch das historische Image, dass für Cuvées einfache Massenweine verwendet oder günstige Restposten zusammengeschüttet werden. Vielmehr nutzen Winzer das Verschneiden gezielt, um die Stärken verschiedener Rebsorten zu vereinen und einen optimalen, vielschichtigen Geschmack zu kreieren.

Bei der letzten Veranstaltung im Juni hatte sich auf Grund des Brückentags ein kleiner Kreis weininteressierter Gäste in der Tourist-Info & Vinothek Hochheim zum Thema Riesling zusammengefunden. Dieses Mal waren auch Weininteressierte aus Frankfurt angereist, die gerne in die Gruppe aufgenommen wurden. Einmal mehr hat sich im Lauf des Abends herausgestellt, wie breit das Spektrum von Riesling selbst bei „nur“ 3 Proben sein kann. Denn der Riesling wird wie keine andere Rebsorte in allen Varianten ausgebaut: vom knochentrockenen Klassiker über feinherbe, restsüße Varianten bis hin zu edelsüßen Spitzenweinen. Außerdem fasziniert er durch seine einzigartige Kombination aus rassiger Säure, feiner Frucht und der Widerspiegelung seines Terroirs.

Nächster Termin

Der nächste VinoTreff findet am 14. August ab 17.30 Uhr in der Tourist-Info & Vinothek in Hochheim, Burgeffstraße 30, statt und widmet sich Rosé`s aus dem Rheingau. Alle weiteren Termine und Infos finden Interessierte unter www.hochheim-tourismus.de.

Hintergrundinformationen

Der VinoTreff findet, mit Ausnahme von Feiertagen, am ersten Freitag im Monat statt und ist ein Ort des lockeren Austauschs und des gemeinsamen Genießens. In kleiner Runde von maximal 14 Personen werden in entspannter Atmosphäre drei ausgewählte Weine zu einem monatlich wechselnden Thema verkostet. Zum Probenpreis von 8,50 Euro sind neben 3 x 0,1 l Wein auch Wasser und Salzbrezeln enthalten. Wer mag, darf auch gerne eigene Snacks mitbringen.

Die Vinothek im Erdgeschoss des Hochheimer Rathauses ist an diesen Abenden von 17.30 bis 19.30 Uhr geöffnet. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich – einfach vorbeikommen und den Feierabend mit einem guten Glas Rheingauer Wein und spannenden Gesprächen ausklingen lassen.