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Hochheimer Wein
Historiker haben herausgefunden, dass in Hochheim am Main bereits seit 1.200 Jahren Weinbau betrieben wird. Der Hochheimer Wein ist wegen seiner besonders guten Qualität weit über den Rheingau hinaus bekannt, bis hin zum englischen Königshaus.
Hand-Weinlese im Weinberg
Weinbau in Hochheim am Main
Der Weinbau prägt unsere Stadt seit Jahrhunderten. Hochheimer Weine genießen Weltruf, nicht zuletzt durch die Vorliebe der englischen Königin Victoria für edle Hochheimer Tropfen. Viele Winzer bieten ihre Weine in Straußwirtschaften und im Direktverkauf an. Aber auch als Sektstadt hat sich Hochheim einen Namen gemacht. 1837 wurde hier die erste rheinische Sektkellerei - "Burgeff" - gegründet, die noch heute für unsere Stadt bedeutend ist. Nicht nur die Marke "Mumm" hat bei Kennern einen besonderen Namen.
Weinbergslagen
Rund 100 Winzer leben ganz oder teilweise vom Ertrag des Weinbaus. Insgesamt werden in Hochheim 11 Weinbergslagen bewirtschaftet : Berg, Daubhaus (Großlage), Domdechaney, Herrnberg, Hölle, Hofmeister, Kirchenstück, Königin-Viktoria-Berg, Reichestal, Stein, Stielweg.
Die Hochheimer Weinlagen können Sie sich auf der Internetseite des Rheingauer Weinbauverbandes ansehen.
Sektherstellung
1832 verkaufte der Hochheimer Ignatz Schweickardt in der Gaststätte Burg Ehrenfels den ersten Sekt, hergestellt aus Hochheimer Weinen. Er nannte den selbstgemachten Schaumwein "Hochheimer Mussie". - die Sektstadt Hochheim war geboren. Daraus wurde ab August 1836 zusammen mit dem Geldgeber Carl Burgeff die Firma Schweickardt & Burgeff - zur Herstellung von moussierendem Hochheimer Wein.
